奥渋谷のポルトガル

奥渋谷(おくしぶ)のポルトガル菓子、玉子タルトをいただきました!

会社のお近くの人気店のお菓子だそうですが、
あっという間に美味しくいただきました 笑

こちらの経営者さんはバイタリティあふれる方で、
いつもパワーをいただいております。

アート系のお仕事をされており、
今後もご事業の展開を財務面でサポートさせていただこうと思います。

ありがとうございます。

ポルトガル菓子「ナタ・デ・クリスチアノ」

本場の味に近づけるために試行錯誤して約1年間。

程よい塩気のパイ生地はサクサクで

中にはとろりと玉子クリームが。

この味と香りは、ポルトガルに行かなくても分かる!笑

作り手の研究熱心さも伝わります。

 

ポルトガル料理「クリスチアノ」の系列店だったんですね。

奥渋谷の経営者さんに紹介されて伺う予定でした!!

 

いろいろとつながってきました、クリスチアノ。

ここはポルトガルなのかも。

 

 

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夏季休業のお知らせ

税理士法人永川会計事務所では、下記の期間を夏季休業とさせていただきます。

8月13日月曜日~8月15日水曜日

夏季休業中にいただきましたメール・Faxへのご返答は、8月16日木曜日以降に順次行って参ります。

ご返答までに少しお時間をいただく場合がございます。

お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

IFRSと収益認識基準

収益認識に関する会計基準の適用に伴い税制改正がなされました。

収益の計上時期、計上額などに「履行義務」という新たな概念が盛り込まれ、

これに伴い自社ポイントの税務処理などが変わります。

「収益認識に関する会計基準」への対応について(国税庁)

 

早ければ2018年4月1日移行開始事業年度から適用可能です。

中小企業(監査対象法人以外)は、従来どおりの会計処理が認められています。

 

日本の会計基準は、上場企業を中心に国際財務報告基準へコンバージェンスしていきます。

国際財務報告基準(International Financial Reporting Standards:IFRS)

 

IFRSは、世界共通の会計基準を目指して始まり、

2005年にEU上場企業に適用義務化され、

現在では100以上の国と地域で採用されています。

 

日本では、2010年より任意適用され、

現在では100以上の企業がIFRSを採用しています。

 

会計の国際化が進むことで

中小企業の経営者としてその方向性を知っておくことは、

自社の財務情報を経営に役立てる視点からも重要ですね。

 


写真は渋谷桜丘「ハノイのホイさん」牛肉のフォー
無添加の出汁はやさしい味だがコクがある

 

 

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表参道「crisscross」

飲食店や美容業など

店舗型事業の支援を多くさせていただいていますが、

表参道にあるベーカリーカフェcrisscrossへ視察に行ってきました。

 

休日の朝ごはん、たまにはオシャレに。

こちらのお店はメニューの構成とその食材の組み合わせが面白く勉強になります。

代官山のIVY PLACEと同じ系列店のようです。

 

 

マカデミアナッツのバターミルクパンケーキと、

キャラメリゼバナナとフレンチトーストをいただきました。

 

 

マカデミアナッツはたっぷりザクザク!!

パンケーキは粉の味がしっかりしていておいしい!

 

フレンチトーストはバナナとともにキャラメリゼされて

香ばしく甘くておいしい。

木苺が甘酸っぱいアクセントです。

 

となりのbreadworksの焼き立てパンも

一緒にいただけるようですのでこちらは次回に。

 

最後までおいしくいただきました。

とても勉強なりましたが、、ちょっと食べすぎましたね 笑

 

 

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