奥渋谷のポルトガル

奥渋谷(おくしぶ)のポルトガル菓子、玉子タルトをいただきました!

会社のお近くの人気店のお菓子だそうですが、
あっという間に美味しくいただきました 笑

こちらの経営者さんはバイタリティあふれる方で、
いつもパワーをいただいております。

アート系のお仕事をされており、
今後もご事業の展開を財務面でサポートさせていただこうと思います。

ありがとうございます。

ポルトガル菓子「ナタ・デ・クリスチアノ」

本場の味に近づけるために試行錯誤して約1年間。

程よい塩気のパイ生地はサクサクで

中にはとろりと玉子クリームが。

この味と香りは、ポルトガルに行かなくても分かる!笑

作り手の研究熱心さも伝わります。

 

ポルトガル料理「クリスチアノ」の系列店だったんですね。

奥渋谷の経営者さんに紹介されて伺う予定でした!!

 

いろいろとつながってきました、クリスチアノ。

ここはポルトガルなのかも。

 

 

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