表参道「crisscross」

飲食店や美容業など

店舗型事業の支援を多くさせていただいていますが、

表参道にあるベーカリーカフェcrisscrossへ視察に行ってきました。

 

休日の朝ごはん、たまにはオシャレに。

こちらのお店はメニューの構成とその食材の組み合わせが面白く勉強になります。

代官山のIVY PLACEと同じ系列店のようです。

 

 

マカデミアナッツのバターミルクパンケーキと、

キャラメリゼバナナとフレンチトーストをいただきました。

 

 

マカデミアナッツはたっぷりザクザク!!

パンケーキは粉の味がしっかりしていておいしい!

 

フレンチトーストはバナナとともにキャラメリゼされて

香ばしく甘くておいしい。

木苺が甘酸っぱいアクセントです。

 

となりのbreadworksの焼き立てパンも

一緒にいただけるようですのでこちらは次回に。

 

最後までおいしくいただきました。

とても勉強なりましたが、、ちょっと食べすぎましたね 笑

 

 

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